기사 내용
- 준비물중간 크기 노란 토마토 1개,
작은 크기로 썰어 준비
조각들 중간 크기 사과 1개, 8등 분
껍질을 벗긴 당근 큰 것 네 개
얼음(선택) - 재료 준비15분, 총 준비 시간 : 15분
효능 및 특징
평범함 오렌지 주스에 노란 색 토마토, 사과 그리고 당근을 첨가함으로써 면역력을 높여주는 비타민 A와 C 함량을 높일 것입니다. 주스기가 없나요? 문제 없습니다. 믹서기로 당근-오렌지 주스를 만들기 위해서 다음의 다양한 방법을 시도해 보세요.
만드는 법
 토마토, 오렌지, 사과, 당근을 주스기 설명서에 따라 넣고 즙을 짠다. (주스기가 없으면 팁을 보세요.) |
 유리컵 두 개를 얼음으로 채우고 컵에 주스를 붓고, 곧바로 내놓습니다. |
팁
주스기가 없나요? 문제 없습니다. 주스기 대신에 손수 즙을 짜고 섞을 수 있는 방법이 있습니다. 모든 재료를 듬성듬성 썹니다. 첫째, 믹서기에 부드러운 재료들을 넣고 액체가 될 때까지 돌립니다. 다음, 나머지 재료를 넣고 액체가 될 때까지 돌립니다. 24인치 길이의 천(cheesecloth) 두 장을 준비합니다. 천을 완전히 펼친 다음 두 장을 완전히 포갭니다. 포갠 천을 반으로 접어서 네 겹이 되도록 합니다. 큰 사발 안쪽에 천을 올려 놓고 믹서기에 있는 내용물을 붓습니다. 한 손으로 천의 네 귀퉁이를 붙잡고 다른 손으로 천 뭉치를 비틀어 즙을 짜냅니다. 주스가 손에 뭍는 게 싫다면 고무장갑을 낍니다.
