1. 한국인의 연말모임
► 송년회 계획이 있다 65.3%
► 송년회 참석 횟수
- 1회 12.5%, 2회 38.0%, 3회 32.9%, 4회 8.0%, 5회이상 8.6%
► 송년회 모임 종류 (복수응답)
- 친구 모임 75.3%, 가족 모임 60.9%, 회사 모임 33.5%, 연인 26.2%, 학교 선후배 11.5%
► 송년모임 지출 경비 : 평균 23만 2,900원
2. 술자리는 즐겁고, 건강은 지키는 저위험 음주량 (주류별)
※ 술자리는 1주일에 1회, 알코올 기준 남자 40g, 여자 20g 이내
• 소주(21% 기준) : 남자 4잔, 여자 2잔
• 병맥주(5% 기준) : 남자 4잔, 여자 2잔
• 생맥주(5% 기준) : 남자 2잔, 여자 1잔
• 청하(13% 기준) : 남자 7잔, 여자 3잔
• 동동주(6% 기준) : 남자 5대접, 여자 3대접
• 와인(13% 기준) : 남자 3잔, 여자 1잔
• 위스키(43% 기준) : 남자 3잔, 여자 1잔
☞ 한국인 1인당 연간 주류 소비량 : 알코올 기준 8.9리터(소주 1병당 알코올 60g으로 계산시 148병)
3. 건강을 지켜주는 음주 수칙
• 첫잔은 오래, 그리고 천천히 마신다.
• 거절하고 싶을 때는 거절한다.
• 안주를 잘 먹으면서 마신다.
• 음주 중 흡연은 독이다.
• 대화를 안주삼아 마신다.
4. 건강 음주의 시작은 안주와 함께, 안주 잘 먹는 법
► 음주 전
• 가벼운 식사
• 요구르트, 치즈 ,우유 등 부드러운 유동식으로 위벽 보호
► 음주 중
• 건강 안주의 조건
- 수분함량이 높다
- 비타민과 무기질 다량 함유
- 칼로리가 낮고, 기름기가 적어야 한다.
* 추천! 건강 안주 : 돼지고기 수육, 껍질을 제거한 닭구이, 과일, 굴, 조개구이, 미역국, 생선구이 등
5. 술자리도 마무리가 중요. 숙취에 좋은 음식
► 콩나물
• 콩나물에 다량 함유된 아스파라긴은 알코올을 분해하는 효소의 생성을 돕는다.
► 북어국
• 혹사한 간을 보호해주는 아미노산이 많아 숙취 해소에 도움이 된다.
► 굴
• 비타민과 미네랄이 많아 깨어진 영양의 균형을 바로 잡는데 도움을 준다.
► 녹차
• 폴리페놀이 아세트알데히드를 분해하는 데 도움을 주어 숙취효과가 크다.
☞ 아세트알데히드 : 간세포에 들어있는 알코올 분해효소가 알코올을 분해할 때 발생되는 물질로 구토, 메스꺼움, 두통 등 숙취 증상의 원인 물질
출처 - 잡코리아, 한국건강증진재단, 음성군 보건소, OECD, 한국경제TV