모임마다 어울리는 맛집은 따로 있다. 식당을 탐구하는 ‘장사의 신(神)’ 김유진이 모임에 즐거움을 더해주는 맛집을 추천한다.
트렌디한 장소를 찾는다면
맥주 마니아들의 메카, 더 캐스크
▶김유진의 별점
맛 5점★★★★★
가심비 4.5점★★★★☆
분위기 4.5점★★★★☆
위치 4점★★★★
서비스 5점★★★★★
총평 분위기파 모임에 제격. 서울권 수제 맥주집 중 군계일학이다.
‘회비만큼 가치를 돌려받을 수 있을까?’ 모임 장소를 정하기 어려운 이유 중 하나는 의심(?)이다. 추가로 하나 더. 기대 이상의 재미를 원한다. 회비 이상의 가치를 얻고 싶은 거다. 이럴 때 필요한 게 바로 권위다. 방송에 출연한 정도로는 약하다. 세계적인 권위가 있는 브랜드의 수상 내역 정도면 의혹은 금세 사그라진다. 이곳이 바로 그 집이다. 독일 비어 소믈리에 디플롬 자격, 필스너우르켈 골드 퀄리티 전국 1위, 드래프트 비어 퀄리티 프로그램 전국 1위 등 벌써 눈이 휘둥그레질 참석자들의 모습이 보인다.
이 집에 들어서면 수십 개가 넘는 유명 브랜드의 비어 탭(생맥주를 따를 때 당기는 레버)이 반긴다. 입구 바로 오른쪽에 20명 정도가 앉을 수 있는 넓은 공간이 있는데, 인원이 많을 땐 이곳이 명당이다. 소규모일 때는 테라스를 추천한다. 주변과 분리된 느낌을 주고 확 트인 창이 맥주의 맛을 돋운다.
수제 맥주에 대한 지식이 부족해도 주눅 들 필요 없다. 종업원들이 친절히 설명해주며 어떤 맥주를 선택해도 후회하지 않는다. 가령 기네스 생맥주를 주문하면‘정확히 60초가 지나야 향이 최고조에 오른다’는 설명과 함께 타이머를 내주는 식이다. 모임 안주로는 피시앤칩스가 제격이다. 쌉싸름한 수제 맥주와 잘 어울린다. 또한 족발을 얇게 썰어 치즈 위에 토핑한 족발피자, 치즈와 족발을 겹겹이 뉘여 만든 카프레제도 대표 메뉴로 유명하다.
추천 메뉴 필스너우르켈(9000원), 피시앤칩스(1만9000원), 카프레제(1만9000원)
영업시간 오후 2시~자정
주소 서울 마포구 잔다리로3안길 27 2층
문의 02-1644-7574
소확행 장소를 찾는다면
미슐랭 스타, 진진가연
▶김유진의 별점
맛 5점★★★★★
가심비 5점★★★★★
분위기 4.5점★★★★☆
위치 4.5점★★★★☆
서비스 5점★★★★★
총평 미식 모임이라면 반드시 거쳐야 할 코스.
대한민국 중식의 전설, 왕육성 사부가 이끄는 중식당으로 모임의 맛을 책임진다. 미슐랭 원스타 집이지만, 1만~3만원대의 착한 가격 덕에 신년회, 송년회를 비롯한 대학 동창 모임 장소로 인기가 많다. 다만, 칸막이나 룸이 없어 조용하고 비밀스러운 모임은 어울리지 않는다.
모든 메뉴가 맛을 보장하기에 어떤 요리를 먹을까 고민할 필요도 없다. 다만 확실한 소확행을 원하면 홍쇼해삼을 추천한다. 최고의 식재료로 불리는 해삼의 볼륨감과 식감이 예술이다. 또한 신선한 우럭을 통째로 쪄서 튀긴 칭찡우럭과 새우살을 다져 식빵 사이에 넣고 튀긴 멘보샤는 진진의 대표 메뉴이니 꼭 맛볼 것. 특이한 건 중식당이지만 짜장면이 없다. 식사류로는 볶음밥과 해물짬뽕만 있으니, 식사류보다 일품요리에 집중하자.
이곳을 모임 장소로 잡는다면, 회원으로 가입하는 것이 좋다. 누구나 이용할 수 있지만, 회원은 주류를 제외한 모든 메뉴를 20% 할인받는다. 회비는 3만원(평생)으로 한 사람만 회원으로 가입되어 있어도 참석자 전원에게 혜택을 제공한다.
다만 워낙 유명한 맛집이므로 시간을 넉넉히 두고 예약하는 것이 좋다. 4인이라면 이틀, 8인이라면 나흘, 12인 이상이라면 최소 일주일 전에 예약해야 한다. 참고로 왕육성 사부가 테이블을 지나갈 때 백주라도 한잔 권하시길. 그러면 그는 절대로 그 손님을 그냥 보내지 않는다.
추천 메뉴 홍쇼해삼(5만2000원), 칭찡우럭(3만원), 멘보샤(1만6800원)
영업시간 오후 12시~오후 3시 / 오후 5시~오후 9시
주소 서울 마포구 월드컵북로1길 60
문의 02-332-9866